انا اليوم اتحداكم يا بنات......( بالصور )

[اليوسف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني واخواتي الكرام
اقدم لكم آخر ابداعاتي اثناء رحلتي الى الرايس احدى ضواحي ينبع
وهي اكلة
((((((((( مقلوبة السمك ))))))))))

اولا :: المقادير
سمك حسب النوعيه ( يفضل بدون عظم )+ رز + بهارات ( دائما تكون انت اللي تختارها )+ بصل + طماط + ليمون + خل + ثوم + فلفل حاااااار + زنجبيل ( يفضل رطب ) + كركم + قليل من الهيل + زبده + زيت قلي


الطريقه ::
1-- يتبل السمك بالبهارات والليمون والخل ويترك لمدة ( اكثر من ساعه )
2-- يسلق الرز نص استوى
3-- يقطع البصل والطماطم الى شرائح وكذلك الزنجبيل اذا كان رطب والفلفل الحااااار
4-- يوضع في القدر ويكون تحته الزبده قد اذيبت
5-- يتم قلي السمك نص استوى
6-- بعد ذلك يتم وضع السمك على القدر وتضع القليل من الهيل والكركم يكون في 3 او 4 مناطق في القدر ليعطي شكل جمالي
7-- يوضع الرز فوق السمك ويغطى بقطعة قصدير وتكون النار هادئه لمدة نصف ساعه
8-- بالهناء والعافيه
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7


http://www.tl3b.com/uploads/11-04-06~25102006_037_.jpg

>>> السمك العلو مشوي

[@روحي تحبك@]

ياعينــــــــــــــــــــــــي.....

ماشاء الله


يسلموا الايادي..



احس ريحة السمك طالعه بقووووووووه!



ولا تحرمنا من طبخاتك



تحيتي لك

[صدى الذكريات]

ما شاء الله

بالعافية اخوي الحميدي

تصدق عاد انك جوعتني زيادة

وشهيتني على السمك اللي بثول


إحــتــرامــي

[اليوسف]

اختي الكريمه / روحي تحبك

شكرا على مرورك العطر

جربيها وعطينا رايك
وبالعافيه

[اليوسف]

اخوي الغالي / صدى الذكريات

بالعافيه على قلبك

بس لاتروح لثول لين تقولي
علشان اخاويك

وانا الشيف حق الطلعه

اكرر شكري وتقديري

[@روحي تحبك@]

ان شاء الله


مع اني ما احب

السمك....ولا اطيق ريحته

"الحمد لله"


لكن راح اخلي الوالده الله يحفظها..



يعطيك العافيه الشيف /الحميدي..



لا هنت

[اليوسف]

ولووو
اختي
نحنا بالخدمه
صحتين وعافيه
ترقبوا مقلوبة ( الحمام )

[صدى الذكريات]

ابشر بس خليني اعزم على الطلعة

وارسلك نتقابل اذا كنت بجدة


إحــتــرامــي وتقديري

[اليوسف]

عزيز وغالي اخوي

ابشر اجيك على بساط الريح >>>> سندباد

الله يسعدك

[العامري]

اشكرك أخوي الحميدي

ومو غلط لو اتصلتوا علينا نقابكلم

[@روحي تحبك@]

والله من الجووووووووووووووووع...!!


ههههههههه



شفت شلووووووون تجمعوا عليك العزابيه...


طلعت ريحة السمك من مطبخ الذكريات..


ههههههههه

حرام عليك الحميدي...

الله الله فيهم


والله يعييييييييييينك على العزومه وخلها قريب

تراك قطعت قلوبهم..


عساك على القوه

[اليوسف]

عزيز وغالي اخوي / العامري

على العين والراس

تحياتي

[اليوسف]

اختي الكريمه / روحي تحبك

يستاهلون العزابيه

هم بس يأشرون وحنا جاهزين

((( الله يحيييييي العزابيه )))

تحياتي

[ذكرى]

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهاااااااااااااا يالحميدي


شوووووووووووو رأيك الغداء عندك باكر

وموب مهم لو الملح زاااااااااااايد

بنعديها وبنقووووووووووول طبااااااااااخ ماهر


إنشاء الله تسلم يارب

بس على فكرة أنا ماأتحداك بالطبخ

ههههههههههههههههه


ياريت ترسل لشباب جامعة القصيم من طبخاتك

لأنهم دااااااايم جوعانين

خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اللبيب بالإشارة يفهم

كككككككككككككككككككككككككك

[اليوسف]

شكرا لمرورك وتعليقك الرائع اختي الكريمه /
ذكــــــــــــرى


بدون تلميح اختي انتي حددي الشخص وانا ارسله على الخاص
صــحــن كامل

شرفت بمرورك اختي
والقادم احلى

تحياتي

[عكوز]

ما شاء الله انواع الدبغ فيذا ولا تعلمونا

يعطيك العافيه ياخيي

تصدق بالله اني احس اني اعرفك منذو مبطي

<< ماهوب لله بلاه الجوع

ياخيي وينك عنا في المقناص بربسنا العامري بطبخاته الخنفشاريه

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اقول اذا صارت العزومه على غير السمك احسبوا حسابي هماه

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ويعطيك العافيه ياصديقي الحميدي

<< يذب المونه على طول

[@روحي تحبك@]

صبحكم الله بالخيييييييييير


حتى على هالفجر ريحة السمك


طالعه..........؟؟

والله مطبخنا يبيله فلييييييييييييييييت...


وما شاء الله يالحميدي


زباينك كثروا اللهم لا حسد


ننتظر العزومه الثانيه


بس لو تخلي مهاراتك بالمقناص معنا افضل


من ........اخاف اقول اسمه يضربني...؟؟؟


بقوووووووول وانا في وجه عكوز والحميدي..


افضل من العامري...



هاااااااااااااااااااااااه ولا احد يضرب

[JENNY]

تسلم الايادي أخي المتالق

مبدع في كل الامور

بانتظار جديدك

[اليوسف]

اخوي الغالي / عكـــــــوز

حياك الله حنا منحاشين عنك بس مصادرك قويه ((خشمك ))

ابشر بالخير مقلوبة ( حمام ) حرررررراق >>>احسن من البيك

بس الصور عند اللي يحمظ يقول يطلعن بعد اسبوع

شاكر ومقدر مرورك الجميل

[اليوسف]

اختي الكريمه / روحي تحبك

ابشروا بالخير

ترقبوا كبسة الحمام قريبا ان شاء الله

ماعليك منهم يالعامري

خلهم حقول تجارب لك الين تظبط الطبخه
وبدون زعل اللي عاجبه والا يجي (يسوق)

احترامي وتقديري

[اليوسف]

اختي الكريمه / جيني

شاكر ومقدر مرورك الكريم على ما أكتب

وفقك الله لما يحب ويرضى

[@روحي تحبك@]

هلا اخوي الحميدي....


لا عاااااااااااااااااااااد تتحدى الله يصلحك...


تفضل..وبالعاااااااااااااااافيه..

http://almushahed.net/up-m/uploads/4eedefbabe.jpg




وهذي عن قرب عشان الجوع يشتغل صح...



http://almushahed.net/up-m/uploads/e07de1e921.jpg



وش رااااااااااااائيكم....

[اليوسف]

ما شاء الله

اختي الكريمه / روحي تحبك

بصراحه روعه

ابداع

مشكوره اختي

بس وين المقادير والطريقه

تحياتي

[@روحي تحبك@]

ابشر ولا يهمك...



لكن راح انزل المقادير

والطريقه بموضوع جديد...


بس حبيييييييت اجوعكم....؟؟



>>>>>>>>>>>>>ياهي نذااااااااله..



الله معاك


وعن قريب انزل الطريقه


بس ننتظر الحماااااااااام...



تحيتي

اختك::روحي تحبك

[صدى الذكريات]

ما شاء الله روحي تحبك

كل شئ حلووو

بس ناقص 7up

إحــتــرامـي

[اليوسف]

اختي الكريمه / روحي تحبك

بارك الله فيك

ننتظر موضوعك بفارغ الصبر

اما الحمام زي ما قلت :

الصور عند اللي يحمظ وتطلع ان شاء الله يوم الاحد القادم

تحياتي وتقديري

[العامري]

في البدايه

اشكرك أخوي الحميدي على الدعوه

واشكر كل من هو مهتم لحال العزابيه

والشكر موصول لك أختي ود

تقبلوا أحترامي ,,,,

[ســـحــر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا عزيزي الشيف الحميدي

مشكور على الأكلة الرهيبة سمك ما شاء الله رووووعه

وكلك ذووووق وما قصرت ومبين إنه لذيذ ويسلمووو

الأيااادي والله يعطيك العافية

مع أجمل وأعطر تحية

ســحـر

[اليوسف]

اخوي الغالي / العامري

حاظرين وممنونين

الله يحييييي العزابيه

تحياتي

[اليوسف]

اختي الكريمه / سحر

مشكوره على المرور العطر

ورونا شطارتكم ونزلوا لنا اكلات حلوه ( دسمه )

تحياتي

[@روحي تحبك@]

ورونا شطارتكم ونزلوا لنا اكلات حلوه ( دسمه )

تحياتي


الى الآن..تتحدى....!!

ابشر ولا يهمك..

بس اصبر علينا شوي...!

[اليوسف]

الى الآن..تتحدى....!!

ابشر ولا يهمك..

بس اصبر علينا شوي...!


صبرنا لين مل الصبر من صبرنا

عادي قولوا حنا بنات انترنت ومالنا في المطبخ

تحياتي

[طائر الحب]

بسم الله نبدأ الأكل ...

والله ميت من الجووووع ولقيت طبقين ولا أحلى من هيك ..

اول خلوني اكل على راحتي وبعدين والشكر و التصفيق ههههه

كل الشكر الحميدي و وود على الاطباق الرائعة والفاتحة للشهية بالفعل ..

ننتظر مقادير الاخت ووود

ولما اجربها بخبركم ان شاء الله

دمتم بخير


صح نسيت ..

دايمة على العزيمة ان شاء الله بزواج العزابي وفرحة المزوج بالاولاد ..

[اليوسف]

هلا بالغالي / طائر الحب

ربي يحييك شرفتنا وشرفت صفحتنا

على قلبك بالعافيه اخوي

بعدين دايمه بزواج العزابي وفرحة المتزوج بالزوجه الثانيه



تحياتي

[snow white]

شكرا لك يا الشيف ....

[عروسة فلسطين]

الله انا اموت فى السمك وكل شيء فيه سمك انا احبه وشكرا على الطريقة الرائعة ويسسسسسسسسسسسسسسلمووووووووو

[شهد]

اكبر الطباخين بالعالم رجااااال

احنا وين نجي جنبكم

انتم الخير والبركة

سلمت يمناااك اخي اليوسف

ع الطبق الشهي

ننتظر كبسة الحماااااااام